自从有顾客在论坛里发了一篇《微信上买了点海参，朋友们帮看看的海参品质如何？》之后，越来越多的人知道 周培 家有上好的野生海参 ，尤其还是品质最优的刺参，每天就开始有上万人加微信咨询和购买海参，咨询者普遍反应市面上好海参非常难找，想买到原生态纯野生辽参极其不容易。

     为了给大家答疑解惑，今天就详细介绍一下海参和海参农的生活，希望能够让大家进一步了解海参！

揭秘 “海参”到底是什么？

      很多人只知道 海参是滋补尚品，但是并不知道为什么好，甚至很多人只闻其名不识其真身。有古籍记载： 明朝有一老人，因患痨病以吃海参而愈，后便以噬海参为命，结果寿至90余岁仍面如童颜，须发尽黑。

      那为什么明朝遗老吃海参就能益寿延年呢？这要从海参的起源和演化说起，海参经过几亿年的历史衍变，底栖礁丛，趋利避害的生活习性使 海参体内积累了50多种对人体有益的营养成分，这也是海参滋补效果极好的原因。据李时珍的 《本草纲目》记载： 海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。 在《中国海洋药物》也有称： 海参（刺参）中含有的30多种活性物质的药物成分，能对人体起到多方面的健康保健和预防疾病的作用。所以说，海参到底是什么呢？其实， 海参是一种进补的名贵中药食品，与人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，被誉为 “百补之首”。

        但海参分野生和养殖，营养价值最高的是当属 大连深海野生海参，营养价值高，深受国内养生人士喜爱。

    怎样区别野生辽参和养殖海参，海参怎么样吃营养价值最高，吸收最好为什么说 海参是男人的加油站！添加周培微信： 13029478316   （打开微信搜索此微信号） 周培教你如何辩别野生辽参和养殖海参， 详细为您介绍海参的好处和功效！ 

想买优质海参去哪里找？

周培家的刺参为什么好？

       说到去哪买优质海参，还得从 长海县--最好的大连海参产区说起，在国家的大力扶持下，长海县海参产业迅速发展。尤其是长海县的野生海参，属于淡干海参，营养价值是普通山东海参和南方海参无法比拟的。

       那么，为什么周培家的长海-辽参格外受青睐呢？其实，周培家祖祖辈辈生活在辽宁，听说周培的爷爷说他的爷爷是闯关东到长海，之后就一直 定居在长海研究海参。

周培的妈妈（左）和家里雇（右）的捕参人，这是他们刚刚打捞海参上船休息的场景！

       周培在中国海洋大学毕业后，如愿在青岛找到了一份工作。在工作之余还帮朋友同事们带点家乡长海的特产海参。很多朋友在其他地方买的海参多是糖干、盐干或者有添加剂，品质和效果都不好， 但周培的海参品质和口感都特别好，开始有越来越多的人找我买长海县辽刺参。

以上是周培家的海参

      周培见不惯市场上面许多不法商家以次充好，也希望人们真正认识到真正的大连海参，决定把最高品质的野生海参带给大家，毅然决定在家创业，通过微信在网上销 售自家捕捞的海参，她虽然没有经验没有推广技巧，但是周培很自信，这源于她的脚踏实地，更源于自家优质海参口口相传的口碑。

        她相信酒香不怕巷子深，自家海参 宁愿为价格解释一辈子，不为质量道歉一辈子 。宁愿一人买十回，不愿千人买一回。

       周培知道很多人买海参存在侥幸心理，总想图便宜，但是老话说“ 一分价钱一分货 ”，周培经过自己推算发现，野生的活海参在海边收的话是一斤100块钱以上，还是年限在5-7年品质普通的成年参！如果说这个价格高的话，那周培告诉你，你图便宜买到的都是圈养参、吊笼参或者南方参，请不要拿低质量品质海参跟我的海参比。

       按市场价，100块钱能收到野生海参都不错了，按照每30斤活参晒出一斤纯淡干海参来算，一斤就是 30x100元=3000元 。这还不包括人工成本、时间成本、各种损耗等等。所以，单算成本一两300块钱以下的纯淡干海参，周培可以负责任的告诉你：根本不可能！

     况且，野生剌参营养价值更高，深海野生海参只在石缝或海藻下面生长，因光照和食物不同颜色各异，所以每根自然生长的海参都不可能非常相似。而 大家买到的海参品相和颜色基本如出一辙，这只能说明海参的生长环境完全一样即人为吊笼或圈养，其营养价值和野生海参根本无法相比。

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简易有效的海参鉴别方法

       目前 野生海参是把海参苗直接投入纯净的深海，没有人工干预，深海投养，自行觅食长大 。也就是野生海参了！ 但是，市面上泛滥的80%都是养殖参，近海圈养，投放人工饵料，饵料均有含化工激素催长催肥，有些养殖参都没有夏眠了，成年海参也残存激素，海参品质下降极大。

探秘海参农独特生活：告诉你优质刺参从而何来

      周培 家的海参是纯野生海参，然后纯人工捕捞的方式，潜水捞上来。如果您来大连旅游，记得一定要来家，周培带您去体验真正的潜水捕捞野生海参，体验大自然的馈赠！ 野生海参的捕捞是这样子的……

准备下潜了:穿上专业的潜水服后就下水了

已经下网捕捞好:准备上船作业

捕捞上船了好大的海参啊，纯天然的自然恩赐

丰收上岸: 这才是纯天然没有污染的野生海参

橘黄色的是海参卵，性成熟的表现，成年的成参才有 

自主加工海参，只煮一遍，不含糖、盐！

天气好的时候海参在室外烘干，既可以节省成本，又可以吸收天地日月的精华， 这才是滋补的纯粹好海参！

    刚煮完的海参一般晾晒是要7天左右，部分商家为了早卖，或者想买卖点水分，仅晒4天就收货，这样的海参没有足干，不建议购买。

       晒干后的海参，经过精心挑选后提供给周培的顾客。

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揭秘长吃海参 为什么会长寿

       既然海参是滋养身体、益寿延年的好补品，那么吃海参到底有什么功效呢？据古籍《 纲目拾遗》记载，海参有“ 生百脉血、治休息痢”的效果。从药理学角度看，食用海参“ 能够补益元气，提高免疫力，健肾生精”。海参还是阴阳双补的佳品，这也是千年前的古人就用海参入药，缓解身体疾病的道理所在。

       为了让大家进一步了解食用海参的好处，现根据现代人的健康需求，为大家分十个层次详细讲解海参的作用，让想用海参滋补身体的大家一目了然：

1、健脑、益智、长寿之神

       海参含有50多种天然营养成份，其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效；锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老有独特的功能。因此，海参又称为“ 长寿之神 ”。

2、海参补肾益精，被称之为“海洋伟哥”

      《本草从新》记载，海刺参“ 补肾益精，壮阳疗痿 ”。海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对缓解阳痿、肾虚有特殊功效，所以海参有“ 海洋伟哥 ”之称，海参还有一个与时俱进的名字“ 生命的保鲜剂 ”。

3、改善失眠 提高记忆力

      海参中含有的精氨酸及胶原蛋白对神经衰弱，改善睡眠有特殊的功效，另外，海参中的烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对消除大脑疲劳，增强记忆力也有重要的功效。 

4、抑制血栓的形成

       海参体内含有“自溶酶”，如果海参离开海水，会在自溶酶的酶解作用下，短时间内溶解的无影无踪，这种物质可以抑制血栓的形成， 用来缓解脑梗、心梗等，还可预防脑梗塞等血栓性疾病的复发。

5、降三高

       海参可以疏通血管，有效防止高血脂、预防动脉硬化和心脑血管疾病，而且可以起到间接降血压的作用。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。

6、调节血糖 

      海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病得到防治。 

7、促进生长发育

        海参还具有惊人的修复再生能力 ，当遇到强敌时，它会把内脏排出体外迷惑敌人，自己溜之大吉，不久之后会再长出新的内脏，所以食用海参可以促进生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动。

8、海参还是抗癌灵丹

      海参毒素又称海参皂甙，是一种抗毒剂，能抑制某些癌细胞的生长。同时具有很强的抗细菌作用。海参中所含的硒，能抑制癌细胞及血管的生长，具有明显的抗癌作 用。海参对抗癌有明显疗效，对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用，被称为“ 抗癌灵丹”。

9、手术患者的最佳补品

       将海参切成两段投进海里，经过3-8个月，每段海参又会生长一个完整的海参，有专家曾做过对比实验，两个病情相近，年龄和体重相差无几的手术 患者，每天食用一只海参的患者会比另一患者提前20天左右全面康复。因此食用海参能补血恢复元气，并能明显缩短康复时间，故海参被称为“ 百补之首 ”和“ 补血之神 ”。

10、海参更是美容食品

       海参体壁内有含量很高的胶原蛋白，这种蛋白可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿胶在营养成分上相媲美，其功能是生血养血。使肌肤保持光滑及富有弹性， 延缓机体衰老。

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揭秘到底何人适合食用“海参”